Assistant Restaurant Manager

Bergabunglah dengan tim kami di Root Smart Corporindo sebagai Assistant Restaurant Manager. Kami mencari individu yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik. Lokasi kantor kami berada di Tangerang Selatan, Banten. Gaji yang ditawarkan bersifat nego.

Peran ini adalah kesempatan untuk berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan pengalaman makan yang luar biasa bagi para pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasi harian restoran, termasuk penjadwalan staf, pengelolaan inventaris, dan pemantauan kualitas makanan.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan kualitas layanan.
• Mengkoordinasikan dengan tim pemasaran untuk promosi dan acara khusus.
• Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.
• Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.
• Mengelola anggaran restoran dan memastikan efisiensi operasional.
• Mengikuti tren industri kuliner dan mengimplementasikan inovasi yang relevan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen atau kuliner.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi relevan lainnya.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola staf dan tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki kemampuan kepemimpinan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait