Demi Chef

PT Pancaran Tirta sedang mencari Demi Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Seminyak, Bali. Kami mencari individu yang memiliki semangat dan dedikasi tinggi untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para tamu kami.

Jika Anda adalah seorang chef yang kreatif, berdedikasi, dan ingin berkontribusi pada restoran yang menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, maka ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta gaji yang kompetitif dan dapat dinegosiasikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang sesuai dengan tren dan kebutuhan pelanggan.
• Memimpin dan mengarahkan tim masak untuk memastikan kualitas dan konsistensi hidangan.
• Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Memastikan kelancaran operasional dapur dan memenuhi standar keamanan makanan.
• Membuat laporan harian tentang penjualan dan kinerja dapur.
• Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengintegrasikan inovasi dalam menu.
• Mengawasi kualitas hidangan dan memastikan kepuasan pelanggan.
• Mengikuti protokol kesehatan dan keamanan makanan yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang bahan-bahan dan teknik memasak.
• Memiliki kreativitas dan kemampuan untuk menciptakan hidangan yang menarik.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait