Demi Chef
Pro Port Lestari ยท ๐ Tenggarong ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 โ Rp 12.000.000 per month
Pro Port Lestari sedang mencari Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tenggarong. Kami mencari seseorang yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki kemampuan untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Demi Chef akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, dengan fokus pada inovasi dan kualitas.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Membuat menu harian berdasarkan permintaan pelanggan dan tren pasar.,Melakukan inspeksi dan pemeliharaan peralatan dapur secara berkala.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan higiene makanan.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai kualitas hidangan terbaik.,Mengelola dan memantau anggaran bahan makanan dan operasional dapur.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan-bahan berkualitas.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Demi Chef di restoran atau hotel.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan dan higiene makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dengan berbagai orang.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.๐ ๏ธ Keahlian
Kreativitas dalam menciptakan hidangan baru.Kemampuan manajemen stok dan anggaran.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan komunikasi yang baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang