Junior Sous Chef
PT Yudha Firdaus · 📍 Kudus, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month
PT Yudha Firdaus sedang mencari Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memasak yang kuat, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim. Junior Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu memimpin dapur, mengembangkan menu, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu memimpin dapur dan memastikan operasional yang lancar.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Berpartisipasi dalam perencanaan dan pelaksanaan acara khusus.,Memantau persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK jurusan kuliner atau setara.,Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (diutamakan).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (diutamakan).🛠️ Keahlian
Kemampuan memasak berbagai hidanganPengalaman dalam mengelola tim dapurKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan berbahasa Indonesia dan InggrisKemampuan analitis dan problem-solvingKemampuan mengelola inventaris dan persediaan bahan bakuKemampuan mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang