(Remote) Head Chef

Mart Bit Sentosa · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Mart Bit Sentosa, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang retail, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, inovatif, dan berdedikasi tinggi untuk meningkatkan kualitas makanan di toko kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim chef dalam proses penyajian makanan.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas dan kebersihan makanan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku untuk mengurangi biaya operasional.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.,Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada chef dan staf dapur.,Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan diikuti.,Mengawasi kualitas dan rasa makanan yang disajikan kepada pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memahami dan dapat mengikuti peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan bahan baku.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan pelanggan.,Memiliki jiwa kreatif dan inovatif dalam menciptakan menu baru.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dan mengelola waktu.Kemampuan untuk bekerja dalam tekanan tinggi.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan kebersihan makanan.Kemampuan untuk mengembangkan menu yang menarik.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan staf.Kemampuan untuk mengikuti peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.Kemampuan untuk bekerja secara remote dan berkolaborasi dengan tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait